Li Mengyi Kínában született, Magyarországon nőtt fel, majd Angliában tanult építészetet. Pályája során a magyar-kínai üzleti kapcsolatok és az exportfejlesztés területén szerzett tapasztalatot, többek között a Magyar Exportfejlesztési Ügynökség ázsiai értékesítési területének vezetőjeként. 

Ma interkulturális trénerként és üzleti tanácsadóként segíti a magyar és európai vállalkozásokat a kínai és ázsiai piacok megértésében és a sikeres nemzetközi együttműködések kialakításában. Szakmai tevékenységének középpontjában a kulturális különbségek megértése, a bizalomépítés és a hatékony üzleti kommunikáció áll. Emellett tartalomgyártóként az ázsiai kultúrát és gasztronómiát is közelebb hozza a magyar közönséghez.